林煜文也没摸清华老板来是干嘛,不过他今早没下地,现在是彻底也不想动弹了,只想在家陪陪老婆孩子,休息一日。

要是他还真是想弄点什么菜,林煜文都打算好了,不行就叫董千行来帮帮忙。

华父倒是真没非要林煜文起来下地摘菜的意思,过了会儿,他才透露这趟主要目的。

竟然是来建议林煜文搞点养殖。

“养些鸡啊鸭呀什么的,土鸡蛋鸭蛋什么的也能卖钱,我最近在市场采购的土鸡蛋,都要一块一毛钱一个啦!还不知究竟是不是真土鸡蛋。”华父嘟嘟囔囔。

接着他又说起现在市场上的土鸡土鸭价钱死高,关键是也看不出来究竟是不是饲料喂养的。开业这一个月来,他找了十来个供货商,反正到现在是哪个都不满意。

“养点鸡鸭嘛,你看你这条件多好,每天卖菜剩下的菜叶正好也有牲畜消化,也不怕浪费嘛。”华父又道。

一听这个,林煜文笑容便大了几分:“好办啊,我今早才去找村书记,打算再承包一百亩山地来着,倒是就打算搞些散养鸡。”

华父兴奋起来,直接坐直身子:“散养鸡嘛,那不错呦!”

在湍市这边的市场里,土鸡一般指的是农户自己养的老品种鸡,这种鸡价钱是养殖场里专门吃饲料的洋鸡两三倍,要是挑到好的,那味道是不错,可问题是市场良莠不齐,有些农户给鸡喂的都是餐馆食堂里的剩饭剩菜,这种喂出来的鸡肉一股子潲水,贼难吃。

还有一种也是老品种的鸡,但是散养走地鸡,一般喝的是山泉水,吃的是自己凭本事抓到的虫子,翻到的草籽等等。这种走地鸡价钱更高,市场均价都要二百块钱一只了,而且受限于运动量大跟不稳定的进食,这种鸡体型一般都要偏小些。

但后者鸡肉味道更加稳定不说,远比前者的更香,随便一个厨子稍微炒炒炖炖,食客老饕们便很是买账。