秋天,夜晚越来越长。加上兽人们要狩猎的野兽多,回来得完,所以吃饭的时间也往后挪了挪。
这会儿,所有兽人回到部落。
厨师队的兽人们将锅盖揭开,一股甜甜的红薯味道散开。
今日吃的是红薯、土豆蒸肉。
红薯土豆洗净,直接切成大块放在锅底。上层是煎了一遍的排骨和大骨头肉。
佐料放得齐全,只需要加水这么一蒸。
待到底下的土豆或者是红薯软了,便可以吃了。
红薯是甜的,土豆放了盐。厨师队做了两种。
兽人们打饭的时候,就一半肉一半菜。
也省了平时放的其他菜。
白杬专门要的贴着锅最下面一层的锅巴。
在蒸煮的时候,锅表层的肉油逐渐往下渗透,连带着红薯都变得油汪汪的,从里到外浸着肉香。
细腻的红薯肉轻轻一咬,甜甜糯糯的。口感微干,但在甜食鲜少地部落里,也是一种美味了。
再加上最下面一层的焦黄锅巴。脆而软糯,奇异的口感一结合,滋味更美。
要是食材再齐全的,将上面的肉也裹上一层料。
就可以做个粉蒸肉。
by訁訁。味道更好。
兽人们不是头一次吃红薯。
在黑狼部落,万物皆可炖。
所以之前都是将红薯块直接混合这大骨头肉,还有采集队的兽人们找回来地野菜一起煮的。
滋味嘛,吃起来就是个有肉味的大锅菜。
而这个蒸肉,是白杬馋粉蒸肉,加上今儿个发现了稻谷高兴,才鼓动着厨师队的兽人做出来的。
兽人们一口软糯的菜,一口肉。吃得满嘴流油。
一碗下去,极为顶饱。