但天武的工艺不成,没有冷面啊。
佳音只能尝试用米粉代替,做的柔韧一些,倒也勉强能用。
大灶里闷煮的酱牛肉已经好了,水云麻利的盛出来,用纱布捆成一卷一卷,待得凉透,才能切成片。
其余,青瓜丝、西红柿片、熟芝麻、香菜和煮鸡蛋都容易张罗。
辣白菜和桔梗等小菜,家里也是常备的。
最后,前世夏日里最受欢迎的朝鲜大冷面,新鲜出来,立刻俘虏了主仆三个的心。
水云吃的眼睛亮晶晶,水灵端着碗都手舞足蹈。
佳音也是吃了大半碗,有些遗憾米粉的口感比冷面还是差了一些。
但能做到如此,已经很不错了。
于是,她立刻分配起来。
三公主那里要送各一份,但不能带酱牛肉。
伯爵府送一份,刘家也不能落下。
甚至洛安那边,三伯和七哥也好几日没回来了,送一份过去,顺便问问近况如何。
还有仙客来那里,给二哥尝尝之后,若是可以,就在酒楼推出去,多少都能赚一笔。
主要是操作简单,调好汤汁,切好配菜,码放到碗里就成了,省时省力之极。
很快,家里的小厮都被发动起来,一人背着一个新柳条筐,一起坐了马车出发了。
当然,送进宫里那份儿,依旧要水灵亲自跑一趟。