李老二心里得意,脸上却笑的和气谦虚,“大伙儿喜欢就好,以后有机会常来捧场。”

说罢,他又让人重新上了菜。

因为菜色多,盘子都不大,菜量也就只够一人一筷子的。

这会儿,桌上很多盘子已经空了。

楼上包厢里,贾二夫人和刘夫人等人也在帮忙招呼众人。

贾二夫人笑道:“以前在碎金滩吃过一次这个火锅,不瞒各位,我回家馋得不成,也让人照葫芦画瓢准备了一桌儿。

“可惜,怎么吃都不对味啊。不说没有新鲜的菜蔬,汤底也不香浓,特别是蘸料,差了十万八千里。

“幸亏郡主开了这个火锅楼,以后只要馋了,随时都能来吃一顿。”

刘夫人哈哈大笑,惊讶道:“哎呀,原来偷师的不只我一个人啊。

“我也在家吩咐厨子做过,确实比这个味道差远了。”

正好佳音从外边进来,贾二夫人就笑着拉了她说话。

“郡主,快跟我们说说,我们偷师不成,到底差在哪里了?”

佳音自然知道这是贾二夫人给她搭梯子呢,就笑着说道:“伯娘有所不知,这汤底看着是骨汤,可不只是骨头加水熬一熬就行了。

“这里面加了十几种药材,不但味道好,更补身体呢。”

说着,她又指了那些鱼丸和牛肉丸,“还有这些食材,都是费时费力,真材实料。

“比如这鱼丸,海鱼去腥去皮剃刺,然后要捶打几千次变成肉泥,最后团成丸子,煮熟之后吃着才能细腻弹牙,鲜香美味。

“特别是这个牛肉丸,外边是牛肉,里面还要包裹虾仁馅料,麻烦至极。”

说罢,她扫了一眼听得认真的妇人们,俏皮的眨巴了两下眼睛,又添了一句。