谢菱也拍掌笑道:“那咱们便弄成那种百花齐放的形式,做小一点,每种都有一个!再配上摆盘,看着也好看!”

近日谢菱一直在练习摆盘,已经颇有几分自己的风格了。徐桃笑着点头,蘸了墨提笔写了下来:“好,主食已经有了,其他的可有什么想法?”

付洛瑶看向徐桃:“凉菜的话,我觉得上回的菊花豆腐就不错,主要是太有风骨了。”

谢菱揉揉眉心:“我倒觉得卤味也十分不错,许多还是番邦来的,但是他们却做不出那样的滋味。”

徐桃也迟疑了半晌,最后拍板:“那就都写上,让谢寺卿他们去头疼吧。汤呢?”

“奶汤!”

“清汤!”

谢菱和付洛瑶同时喊了出来。谢菱一脸郑重:“他们何曾见过熬得像牛奶的汤,奶汤光是色泽便赢了!”

付洛瑶伸出一根手指摇了摇:“正所谓大道至简,能让汤融合了万般滋味却做到清水的模样,那境界岂不比奶汤更高?”

“奶汤更醇!”

“清汤更鲜!”

徐桃抬手止住了差点儿吵起来的两人:“汤我已经有了想法。至于这两个,往后咱们可以在店里做一个汤的比试,就如同米面的比试一样,让客人们来选,到底哪个更好。”

见两人消停了下来,徐桃这才问起了下一道:“那热菜呢?”

“辣的!”这下,两人异口同声。