玉食的生意一落千丈, 竟只有之前的五成不到。徐源和徐淇肚子里都带着气，这一日, 因为一件小事, 宋老三和王老八又吵了起来。

徐淇拎着一壶酒晃悠悠走过厨房, 听见里面的争吵声，一酒壶就掷了过去，砸中了宋老三的肩膀，酒全倾倒出来, 又滚落在地，发出清脆的碎裂声：“吵吵吵, 吵什么吵？遴选的时候屁都放不出一个, 就知道窝里横！宋老三，这月你管厨房，就是这样管的？你身为一个管事, 竟就跟人吵架？”

宋老三虽然忿忿, 也只能双手握着拳头咬着后槽牙, 辩了一声：“我方才就是安排了任务，王老八不愿做。”

“不愿做？”徐淇斜睨了王老八一眼，继续道，“你是管事，下头的人不愿做事，你不知道耐心教导？你师父平日里教你，也是这样教的？”

“我如何教徒弟，还轮不到别人来说。”浑厚的声音从外头传来，徐源负手走了进来，“管事乃轮值，宋老三是这个月的管事不错，但是王老八也是管事之一。身为一个管事，若是分派的工作都不愿意做，这管事的职还如何胜任，依我看，他的值撤了吧。”

徐淇冷笑一声，转过身去：“大哥，你等这一个机会，等很久了吧。”说完，他直直撞了下徐源的肩膀，往外走去。

徐源肩膀都被撞麻了，左手指着徐淇的背影：“给我站住，你这是什么话？我让你站住，没听见吗？”

徐淇站住脚转身：“我这是什么话？既然你要听，那我就说了。我可是打听了，我们和青鸟楼的羊肉菜，前面几道可都是打平了的，问题就出在那一道羊肉焖饭上。人家有葡萄干，我们也有，为何我们的厨师，就没想到过用这个？”说话间，他的目光扫过宋老三。

那道焖饭正是宋老三所做，也算得上他的拿手菜了。这次复选后，徐源自是也知道这件事，私底下跟他说了。如今当众听了这话，尤其是徐淇还看了他一眼，宋老三的脸腾地一红。他手握成拳头，迟疑了下，摘下了管事的钥匙，双手递到徐源面前：“师父，我辜负了您的期望，我自请除去管事的身份。”

徐源却没去拿钥匙，而是拍拍他的肩：“人非圣贤，孰能无过。此回的食材，是大家共同商议而成，如何能怪在一个人头上。”他看向徐淇：“三郎，我知这回的遴选结果你心里不好受，所以才会如此说。所有人都不好受，故而才引发了矛盾。宋老三勤勤恳恳这么多年，王老八也是，两人都仍旧继续当管事。大家也要一如既往支持他们两人，听见了吗？”