下面一层是装着的烧红的炭，几根铁架支撑着上面的铁盘。铁盘里面是铺得满满的土豆块、青笋头等等蔬菜，上面还有一层厚厚的葱花，鱼呢？

徐桃拿筷子轻轻拨开葱花和蔬菜。随着她的动作，鱼肉渐渐露出了真面目，一股浓烈的香气也飘散开来。她夹起一块鱼肚上的肉，放到尹娘子面前的碗中，笑道：“今日无事逛街，正好看到这人提着的鱼特别好，顺便买了一条，做成了烤鱼，来尝尝，可怎么样？”

天不亮就一起出门“逛街”的付洛瑶和谢菱满面期待地看着尹娘子：这一大早就“顺便”做出来的烤鱼如何？

鱼肉表面烤得有些焦黄，有一种独特的香味，内里依旧嫩滑。这里面用的是青椒，放得不多，相比红辣椒更有一股香味，辣得更加温和。更多的是葱的清香，浸透了鱼肉，毫无腥味，还回味绵长！

尹娘子放下筷子，十分感慨：“这下，我是真的心服口服了。”

作者有话说：

好久没吃烤鱼了，今天吃了，于是给大家也安排上。感谢在2023-06-15 21:40:46~2023-06-16 20:51:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第100章 蛤蜊炖蛋

◎一只只小蛤蜊张着嘴，嵌在炖蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。◎

徐桃笑道：“喜欢就好, 其实烤鱼身上最好吃的部分，倒不是鱼肚。“

刚要伸筷子去夹鱼肚的付洛瑶和谢菱齐齐住手，同步看向徐桃, 仿佛两只等待投食的小肥啾。徐桃抿嘴一笑, 左手用小铲子将一面鱼轻轻翻了起来, 右手的筷子剥出了一长条的鱼骨。她一一分给三人：“最好吃的, 莫过于鱼骨这里的肉。”

鱼骨肉，也可以被称为鱼排。如果说方才的鱼肚只有表面的部分有些焦黄，那鱼排上的肉已经被烤得失了水分, 紧紧贴在鱼骨上, 需要用筷子一点点地夹。

付洛瑶好不容易拨下了一点点, 连忙尝了尝味道。鱼肉吸饱了酱料的味道，柔韧有嚼劲, 这种滋味, 跟吃鱼的感觉一点儿都不一样了。付洛瑶双眸瞪得圆溜溜的：“太好吃了。”

“感觉有点儿像吃之前那种豕肉脯的感觉。”谢菱抓住了精髓。

或许, 可以考虑把鱼片弄出来。徐桃如是想着，问尹娘子道：“尹娘子，你可知长安城里何处有长期卖海货的吗？”

尹娘子刚吃了一块鱼肉，闻言双眸一亮：“初选那日我还在想, 居然有人会用海货。今日瞧见，你是真喜欢海货啊。”

啊不, 其实, 她并没有那么喜欢海货，只是馋海鲜了，替身文学了解一下？徐桃清了清嗓子：“其实我也只是想看看, 有哪些海货？”

这时正好有人来上菜, 上的菜正是炖蛋。小盅内, 一只只小蛤蜊张着嘴，嵌在炖蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。尹娘子亲自将小盅端到三人面前，坐下后，自己也取了一盅，笑道：“这件事，别人不一定知道，你倒是问对人了。”

徐桃挑起一只蛤蜊，夹起肉来吃，海货独有的鲜味立刻席卷了口腔。徐桃看向尹娘子：“之前我就想问你了，倒是一直没有机会。你是不是，江南人氏？”

尹娘子眼睫轻轻一颤，眼角眉梢却是隐藏不住的喜意：“你怎么猜出来的？”

徐桃指着刚上的一道菜：“京城里少有人用海货炖蛋，再者，我看了一下公布出来的初选和复选菜式，只有锦绣楼有醋鱼。”

尹娘子嘴角的笑越发加深：“我的确是江南人氏，大约十岁的时候就随耶娘到了长安。到这里也有近二十载了，做梦梦见的滋味，却还是小时候尝过的那些。”

徐桃轻轻扶住她的肩：“故乡，就是每个人小时候都想拼命离开，长大后却魂牵梦萦的地方。不管走得再远，只要自己心中没有忘记它，它就从未离开过。”

尹娘子用手帕沾去了眼角的晶莹：“徐娘子这话，听起来也不是长安人士？”

这话倒是把徐桃给问住了。原主的记忆本就残缺不全，几岁前只隐约记得有一片湖，有一个娘子温柔的手，她真不知道原主何方人士，只隐隐觉得好似换过地方。而她自己来自千年以后，也确非千年后的长安人。徐桃只语焉不详地笑了笑：“俗话说，离开家的那一刻，就开始想家。我也只是一个俗人罢了。”

尹娘子闻言，转了话题：“既是说到醋鱼，来尝尝我这醋鱼吧。瞧我，怎么忘了最重要的，来人，将我珍藏的佳酿端上来！”

来了来了来了！唐朝人士们最爱的酒，虽迟但到！徐桃怀着莫大的勇气，端起酒杯抿了一口：咦，这酒比之前尝过的酒要柔和一些，有一股果香，当得起佳酿两字。