杏儿一一介绍着，这些东西在现代都很常见，可在这边是没有的，也许别的城镇有，但这个镇子是没有的，所以杏儿才拿到安府来了，就是为了吃个新鲜。

“你这丫头做点什么吃的，总想着我，没白疼你，我吃着你炸的东西不仅好吃，面味也足。”

老夫人点头，她心里觉得挺开心的，年纪大了，就愿意人记挂着她，像杏儿这样，并不会每日来，但有点什么东西都想着给她，让她觉得很妥帖。

“这是家里种的麦子才磨的新面，这新面，面味足。”

杏儿说了一句。

老夫人点头明白了，姚氏把杏儿的话记在了心内，原来新面比陈面好吃，府内面还有不少，但那都是陈面，该弄一批新面了，至于陈面，府内那么多下人，不愁吃。

杏儿一来，免不得要陪着老夫人打一场，老夫人还就喜欢和杏儿打。

杏儿看老夫人等人都打的比较熟练了，不熟也不行啊，老夫人现在一天两场，换着人打，可不熟吗！

杏儿又教了一些新规矩，比如小七对，清一色等。

“还能这样啊，我还真的胡过好几次这个叫啥清一色的，好几次我手里好多对子，都碰不出来，没想到还能这样胡，早知道就好了，那这咋算钱啊。”

老夫人一听杏儿说的很来劲，她喜欢新鲜的玩法。

其余的人也很感兴趣。

“这样胡不容易，所以胡了钱多，比如打一文的，平时胡，一文，这样的胡了，可以三文。”