薛氏在旁边看的直笑，她之所以一直留在这边，是因为她看到小老虎比原来开朗了，爱说了，不像原来，小老虎接触的人只有她，其实那对小老虎并不好，现在小老虎每天都开开心心的，她觉得这样对小老虎成长更有利。

“那铁锅炖大鹅，吃肉。”

小老虎最终下定了决心，相比被大鹅追，被拧，他还是觉得吃肉好。

“得了，咱们吃肉。”

杏儿用头顶了一下小老虎的头，小老虎呵呵的笑了一下，去旁边玩去了。

等刘长生过来，杏儿让刘长生去帮着问，刘长生去了不到半小时，拎着只大鹅回来了。

正好杏儿这边点心做的差不多了，她就去收拾大鹅去了。

刘长生，杏儿，春花三个人收拾大鹅，鹅毛杏儿让春花收起来，做鹅毛毽子，多做一些，到时候给小朋友玩。

大鹅收拾好，刘长生剁了块，杏儿把鹅毛放盆子里面泡着，把里面的血水泡出来。

大鹅是杏儿做的，她把大鹅冷水下锅，里面放了姜片去腥，煮开以后撇清浮沫，煮一会把大鹅捞出来控干水。

铁锅内放油，油热后下葱姜蒜爆锅，然后把大鹅肉放进去爆炒，炒的时候杏儿放入花椒，八角等，又放入了酱油和一些糖，还有一些黄酒，添了开水，没过大鹅肉，然后杏儿盖上盖子，炖了起来。

杏儿炖肉一类的，比较爱炖会再放盐，这样肉好熟。

等大鹅炖的差不多了，杏儿往里面放了炸好的土豆块，这土豆块是炸过的，是熟的，好炖，这样炸过的土豆比直接下的土豆要好吃。

除了炖大鹅，杏儿还做了两个清淡的素菜，这样有荤有素，吃起来不会太腻。

“我还是头次吃大鹅呢，没想到味是这样的，真好吃。”