初三杏儿不想吃饺子了,虽然有菜,可主食一直是饺子,这两天也吃的差不多够了。
中午做什么呢?
杏儿看看家里的东西,熬菜吧,这个熬菜,还有个名字叫菜汤,它和胡辣汤还是不一样的。
熬菜,顾名思义,往里面放菜,放什么菜呢?
那就随你了,咋放咋有理,没人规定你必须放什么。
杏儿往里面放了大白肉,放了过年炸的藕条,丸子,鸡块,切好的炸豆腐片,泡好的腐竹,海带,还有一些青菜,熬了满满一大锅。
这吃起来也简单,一人盛一碗菜,喜欢什么就往自己的碗里面盛什么,盛好菜,再盛些菜汤在里面,然后一手端碗,一手拿馍就可以吃了。
很多人端着碗蹲在自己家,或者别人家门口,三五个人,一边说话一边吃,那叫一个舒坦。
杏儿他们不用拿碗去门口蹲着吃,愿意端着碗吃的,就坐在凳子上吃,愿意在桌子上吃的,那就在桌上吃,都自由。
沈家玉给小老虎盛了一小碗菜汤,给他拿了筷子和勺子,她一边吃一边看着小老虎。