说起种菜，这是个辛苦活，应季的蔬菜种下，你还得浇水施肥除虫，也得搭架子，总得看着，天气热的时候，每天都得浇水，得辛苦照料，何况是冬日。

你不能说我每天把炕烧了，屋内暖和就行了，温度要适宜，炕烧的热了，那菜受不住，会蔫吧，还可能会死，若是烧一点不管，温度不够，菜会被冻死，所以温度要适宜。

这个适应，究竟是怎样的温度，你得找出来。

要温度适宜，就得有人看着，不光白天要有人，夜里也得有人，不然到了半夜，那温度不够，菜会出问题。

除了温度还有湿度，湿度也得合适才行。

杏儿上辈子并没有弄过这个，她小时候是跟着家里种过菜，可那是应季的，她只是知道这些，但自己没有做过，她在摸索。

幸好，崔大娘和刘长生种菜都是好手，两个人虽然说不出多少温度合适，湿度合适，但是他们心里有个大概，开始几天都是刘长生和崔大娘帮着烧炕照料，夜里也是刘长生在这边看护，因为他们看出来了，杏儿对于这个并不在行。

不过杏儿脑子没问题，观察几天以后，她就能大概约莫出来崔大娘和刘长生说的大概的温度和湿度是啥样了，这里没温度计，她也是凭感觉。

另外还有春花和秀菊，两个丫头看杏儿并没有背着她们，说她们也可以学，她们很高兴，也很上心，她们也想学会，这样她们就可以照料了，不用辛苦杏儿了。

至于林子里面的菜，说起来杏儿一共就浇水了一次，就是刚种下的时候，后来她和刘长生去看过两次，他们种的菜籽都发芽了，而去长势很不错。

杏儿和刘长生都有些无语，家里的那些需要精心照料，就算是那样，还有不少死的，可这里的，种下去不管，竟然长的很好，你可去哪儿说理去，两个人只能感叹，这是天意。

不过这边长势好，这让杏儿心情不错，起码这边的菜可以吃了，冬天她就不愁新鲜的蔬菜吃了，怕人发现的话，偷偷去刘长生家里吃呗，自己家里的那些，给家里人吃。