荣锋说,“我做好准备了。”
“……嗯、嗯。”
秦霜星深吸一口气。
拿出手机,打开了相册。
“这种蜗牛,学名叫褐云玛瑙蜗牛。是软体动物门-腹足纲-玛瑙螺科-褐云玛瑙蜗牛种,下面的一个亚种。”
一说起学术,秦霜星整个人的状态都自然了许多。
气息也变得平和。
“或者你可能更熟悉它另一个名字……非洲大蜗牛。”
“嗯。”荣锋点点头,“好像是听说过。入侵物种?”
秦霜星:“对,是入侵物种。但我们现在吃的这个,是人工养殖的版本。”
荣锋疑惑:“都入侵物种了,干嘛还养它?不是应该,呃,把它吃到灭绝吗?”
华国经典三连问。
能吃吗好吃吗怎么吃。
依稀记得,小龙虾当初也是入侵物种。现在却已经被吃到需要人工养殖……
这就是大吃货国的力量!
“因为物种入侵的危害,主要是在野外。它在野外会大量繁殖,影响当地生态……但是野生的蜗牛不能拿来吃啊。”
秦霜星笑了下。
“因为不干净嘛。”
荣锋瞥了他一眼。很快收回目光。
这好像是他今天第一次笑。
感觉说话语气也自然了很多。
果然还是得跟他聊虫子。
荣锋心里莫名一酸。
悲哀地想:要追他可真不容易……
秦霜星心里是真的只有虫子啊!
“继续。”荣锋沉痛地说。
秦霜星并未注意到荣锋语气里的细微情绪。
一旦进入状态,他就语速流畅,轻松自然,一句一句都像啃生菜似的爽脆。
“野生的蜗牛,如果直接拿来吃的话,可能会引起肺结核。而且有些蜗牛体内也会有寄生虫……”
秦霜星说到这里,忽然顿了一下。
视线微垂,他看了眼盘子里的法式蜗牛,话锋一转。安慰似的说,
“不过你别怕,这种正规餐厅里卖的蜗牛,都是人工养殖的。很干净,不会有寄生虫。”
“白玉蜗牛是我国自主改良的一个亚种。和野生的褐云玛瑙蜗牛不同,它是一个白化的亚种。虽然螺壳还是褐色,但身体已经变成了纯白。看上去就没那么脏了……呃,你能看图吗?”