饭馆里头分四个区域，最大区域自然是客人吃饭区域，其次是厨房，另外两个区域，一个用来摆早点，一个用来磨豆浆。

现在还没有稳定的客源，等有了稳定的客源，天气太冷或者太热都不用辛苦待在门外了，可以在里面卖，摆早点区域的大台子现在是摆设，将来就不是了。

“爸，有客人要吃油豆腐细面，麻烦你去厨房煮面。”苗彩玉把客人带进饭馆。

终于有客人要吃点不一样的东西了，赵美凤跟着丈夫去后厨煮面。

后厨食材都准备好了，细面不需要很久，苗彦庆煮完后还担心味道太差，客人会嫌弃。

“这么好看的面条怎么会难吃，我端出去了。”赵美凤煮面没帮上任何忙，去后厨就是为了将面条端给客人。

苗彦庆去擦桌子，假装不经意，悄悄观察吃面条客人的神色，客人神色正常，他的不安才慢慢消失。

“思念，麻烦你给客人煮碗中份猪肉水饺。”苗彩玉搬着两层空掉的笼屉去后厨，经过思念身边，吩咐她一句。

猪肉水饺昨天下午包好放到冰箱冷冻了，程思念闻言，让丈夫看着儿子，她去煮水饺。

后厨有农家灶台也有煤气灶，煤气灶四台，当初赵美凤还觉得女儿夸张了，土灶台就已经能架两口大铁锅了，为什么要再买四台煤气灶，煤气费都付不起了。

真正开业后，发现女儿是有先见之明的。

“老板，再来六个水饺，给我干捞的就行。”第一个试吃猪肉水饺的客人续了六个水饺。

饭馆水饺不按斤两卖，按个数卖，小份8个每碗，中份12个每碗，大份18个每碗，无论大份小份，每个水饺的单价都一样，续水饺也是同样的价格。