来到这里之后,他们虽然受到限制无法离开餐厅的范围,但是光是这个餐厅,就足以让矮精灵了解到园长的实力了。这样豪华得堪比人类王宫的地方,竟然只是乐园用来接待游客的饭馆,那么能来到这里用餐的客人一定也都非常富有吧!
而能够光明正大地经营乐园和餐厅的老板一定非常强大,否则根本无法守护住这里的一切。
因此来到这里后,即使他们对厨房里的灶台、厨具、电器等等都非常惊叹,但也没有表现出来,毕竟乐园老板不是他们的族人,他们担心这样会显得很没有见识。
可即使如此,当园长自然而然地解释炖品时,矮精灵们也无法理解,他们不明白这种烹饪食物的方法有什么意义?
霍霍达问道:“园长,难道炖品相比起炒菜和煮菜更加美味吗?”
迟意真迟疑一下,“倒也没有。炒菜很好吃,煮菜也很好吃,没有哪一种更美味的说法。”
霍霍达头顶的卷耳抖了抖,“嚯嚯,难道炖品的食材更加低廉吗?”
“嚯嚯”是矮精灵最常用的语气词,相当于人类的“啊”“额”,或者猫猫的“喵”,而且因为是猫科生物,矮精灵们温和下来时,嗓音非常的软糯可爱,迟意真猝不及防被萌了一下,笑着解释道:“怎么说呢,相比起直接大火熬煮,炖汤的方式更加温和,尤其是在隔水炖的时候,外面的水已经沸腾起来了,但是炖盅里的食材还保持着相对稳定的状态,不会像煮汤那样上下翻滚,而是基本保持着入锅时的状态,且在这个过程里,炖盅里的水分不会被蒸发掉太多,进去时是什么样,出来还是什么样,而且炖汤能比煮汤更大程度地溶解食材里的营养物质……我们这里的人如果想要补身体,就会选择用炖锅来烹饪食物。”
他环顾了一圈,很快找到被搁置在一边的几个大炖锅给矮精灵们看,“看,这是外面的大锅,这几个小的就是炖盅,都是电器,计时很方便的。”在面前一堆毛绒绒的注视下,迟意真温和道:“这种制作食物的方法是我们国家从古代就流传下来的,我们这里的人很相信古人的智慧。”
看着矮精灵们听得似懂非懂的样子,迟意真忍俊不禁,心想可算是找着一个比你们厉害的地方了,虽然你们都是好厨子,但中华研究了几千年的美食,可不一定就比你们差了!
这时,霍霍达道:“既然这样,那么我们会尝试一下园长所说的做法。”
霍霍嗄则道:“嚯嚯,园长您对食物的烹煮方式这么了解,您难道也是一位厨师吗?”