两个肉夹馍下肚,展昭终于放慢了进食速度,开始细嚼慢咽。

他边吃边点评道:“我第一次见到,豚肉能做出这个味道。”

香菱笑了笑:“卤肉的秘诀在于舍得放调料,对于平民百姓而言,浪费那么多调味品吃一顿肉划不来,对于富贵人家来说,豚肉是穷人才吃的东西,两相比较之下,他们更愿意吃牛羊肉,所以也就没多少人研究豚肉了。”

展昭又咬了一口馍,细细品味着肉里丰富的香味,心中暗道了声是这个理。

他又指了指凉皮,好奇问道:“这是何物,用什么材料做的,怎能做出这种筋道的口感?”

香菱神秘一笑:“你猜。”

展昭又吃了一口,迟疑着问道:“吃着像是面粉,难道是在面粉中加入某些食材,从而达到这个效果?”

香菱哈哈笑着:“展大哥,你又不下厨做饭,问这么多做什么,我给你说了,你也不会做啊。”

展昭微微一笑:“也是,我只要会吃就行了。”

想起早上在菜市场上遇见的那顶轿子,她顺嘴提了一句:“对了,我早上好像遇见了八贤王,没带几个人出城去了。他是不是在民间很有声望啊,我看百姓都很喜欢他呢。”

展昭皱着眉头,似乎在回想什么,片刻后才道:“明日是八王爷母妃刘太妃的忌日,每年这个时候,他都要去城外寒山寺为刘太妃念经祈福,顺道在寺里住几天,直到三天后才会回城。”

香菱唔了一声,原来是这样。