午睡的时候，她就想好要做什么了，要论夏天最受欢迎的小吃，后世的三秦套餐绝对要在排行中占据一席之地。

凉皮和肉夹馍都能做出来，汽水就用井水冰过的酸梅汤代替，不说百分百，也能还原个□□十。

想到就开始做。

厨房众人看着她不停反复揉搓面，刚开始以为她要做什么面点，观察许久又不像，便开口问道：“香菱丫头，这又是要做什么啊？为什么要在水里和面？”

成品还没做出来，香菱也不好给他们解释：“这个……我也是第一次做，能不能做成还不好说呢，等成品出来了，我再给你们教方法。”

静置面水的时候，她又开始处理一会做肉夹馍要用到猪里脊肉，一边在肉上抹调料准备腌制，一边指挥其他人帮着和面，一会做白吉馍用。

没有专用的烤馍机，在平底锅里烙也是一样的，差不了多少，精华主要还在肉的做法上。

这次她做得很多，差不多有二十几人份的了，除了主要负责的那几人，她想让厨房里的人也尝尝这种新奇的小吃，此外还有对她照顾有加的王朝马汉赵龙赵虎几人，再就是跟她关系很好的翠红，还有包拯院里的两个侍女，绿柳和漱雪。

唔……这么一算，二十人份的量不一定够啊，光展昭一个人就能吃掉三四个人的，还是再多做点好了。

正在忙活时，听着前头府衙那边又起了热闹，乱哄哄的，间杂这几句听不清的讲话声，像是起了争执。

她的眼睛刚转过去，张小五立刻会意地窜出来，嘿嘿笑着道：“香菱姐，我这就出去给你打听打听。”

看着他猴一样的背影，香菱不满地哼了一声：“什么叫给我打听，说得我很关心这些事一样，明明就是他自己想看。”