心里略一思忖,敲定了要做什么菜后,她提起菜刀“噔噔噔”开始忙活。
大师傅原本冷眼旁观,但看着她如臂指使般熟练的刀工,心里的成见慢慢放下些许,走过来跟她搭话:“你从前在厨房做过事?”
香菱没有芥蒂她之前的态度,抬头如常笑了笑:“我家开过食肆,我一直在食肆里帮忙,厨房的所有活都熟悉。”
大师傅点了点头,看着她将切好的菜分门别类放一起,又问道:“你打算做什么?”
“就做烩菜吧。”香菱边切菜边回道。
做大锅饭时,蒸煮一类的菜是最好的选择,简单易做好上手,不像炒菜一般受热程度不易均匀,也没那么费力。
大师傅嗯了一声,见她有成算,不再多说什么。
这么多人的菜自然不可能让一个人忙,除了香菱这个掌勺的,还有三个帮忙打下手的杂工。
时间临近晌午,浓郁的饭香味儿自这几间屋舍内飘散出来。
皂吏捕快及马夫更夫等众多衙役拿了碗筷,排成长长几个纵队,在空地上等着领饭食。
香菱拿着饭勺,站在大桶前给他们打饭,除了少数几个昨天见过她的,大多数人对这张新面孔十分陌生。