听着在她家干活的吴老二讲,这个叫凉菜的东西好吃的不得了。
讲着味道如何如何的好,如何如何的下饭。
说的人馋虫都勾出来了,纷纷冒出了去看一看的念头。
唐强听说自己闺女要开凉菜店的事也没说什么,早早的下工回来家里的闲置已久的长桌拖出来刷了,晒在院子里。
从地里将成熟的黄瓜摘回来,挨个的洗好放到盆里备用。
各种蔬菜摘回来,去掉表面的泥土,一片片的洗干净。
一切准备好后,开始一个个切好,放回盆里。
将煮熟的食材挨个煮好,放在一旁放凉。
弄了几个盆子,各自装着不同的食材。
这个弄好后,唐粟开始熬制料汁。
凉菜好不好吃,除了辣椒酱好不好吃外,最重要的是卤汁的味道纯不纯正。
熬制了一盆,准备调味品。
一切准备好后,傍晚时分院门口挤了一堆人。
想买的人手里都拿着一个大碗,看热闹的双手空空的站在人群外圈。
“二丫,啥时候开始卖啊?”
唐粟将东西摆好后,笑着道,“开始了,各位叔各位婶子,大家一个个来,不要挤啊。”
挑菜、称重、拌菜、打包,唐粟熟练的做着。
不一会儿,东西售卖一空。
最后一盆卖完后,唐粟笑着收摊。
有个一直在一旁看热闹的老太,见唐粟开始收摊,笑着举了个大拇指。