那茶的确是滋味十分的好，晾过一晚上，晾凉之后，放在热水里冲泡，那香味，香得不行。

茶叶最好用玻璃水壶冲泡的，这样能清楚的看见在澄净的水里，炒制蜷缩的叶片在水里舒展开来的姿态，极为的优雅漂亮。

茶叶的颜色在水中变得碧绿，茶水澄亮，香气扑鼻，喝完之后，更是齿颊留香，余味悠长。

楚爷爷很喜欢喝这个茶，知道夏烈他们还炒坏了十几斤，用一种瞎糟蹋的眼神看了他们一眼。

但是炒坏的总不能就这么低了，也太浪费了，夏烈便拿来煮茶叶蛋吃了，不得不说，这茶叶好，煮出来的茶叶蛋也特别的香。

夏烈用鸭蛋来煮的，谁让她家的鸭蛋比普通的鸡蛋好吃多了呢？

煮得半熟的鸭蛋敲碎蛋壳放在卤汁里小火慢煮，已经煮了大半天了，香味都煮到蛋里去了。

夏烈用漏勺捞了七八个出来，放在盘子里端出来，等着放凉。

张黛黛忍不住吸了口气，道：“好香啊！”

夏烈笑：“我也还没尝过，希望能好吃点吧。”

等了十多分钟，滚烫的茶叶蛋变得凉快了点，因为本就是敲碎了放进去煮的，很容易就能剥下来了，剥开之后，只见里边的蛋微微浸透了卤汁的颜色，有些斑驳的褐红色。

夏烈吃了一口，直觉蛋白细腻，散发着浓浓的卤汁的香气，蛋白光滑顺口，吃起来极为滑嫩，而蛋黄细腻绵厚，带着茶叶淡淡的香气。

“好吃！”