拿着鸭蛋和鹅蛋回到前边,夏烈将蛋放好,捡了三个出来,又揉了面团,打算做蛋饼。

除此之外,她还熬了粥。

她早上很喜欢吃点汤汤水水的东西,不喝粥,也要弄点豆浆果汁什么的,所以开年,她琢磨着今年种点黄豆,以后也可以磨豆腐吃。

唔,还可以种点绿豆,到时候可以做绿豆饼,夏天也可以用来煮绿豆汤,冰镇之后的绿豆汤很解暑的。

夏烈心里想着这些事,手上动作不停。

她打算煮个南瓜大米粥,其实南瓜和小米才是绝配,不过外边买的小米她觉得没有家里的大米香,倒不如用大米煮了。

南瓜用的是那种成熟的老南瓜,颜色黄橙橙的,这种南瓜可以放置很长一段时间。

她家的南瓜很大一个,用刀切成两半,煮粥只需要小半就可以了,其他的她将里边的南瓜籽掏出来放在篮子里,然后用保鲜膜装着,放在冰箱里。

拿起要用的那块南瓜,用刀将外边的硬皮削掉,只要瓜肉。

瓜肉切成小块小块的,手指头那么点,放在一旁备用,这时候拿过微微浸泡了一点的大米,倒在锅里,先用大火,再转用小火熬。

大米熬开花之后,就可以将南瓜倒进去一起熬了。

南瓜很容易得就能熬得烂烂的,熬烂的南瓜肉十分的软,勺子微微用力就散开了,整个粥都是一片橙黄软糯的颜色。

这时候就可以将火给退了,将粥要在一个圆圆的大碗里放凉。