这东西的发酵，需要保持一定温暖的温度，冬日一般是放在灶头边，现在是秋日，天气不算冷，但是也不是很热，所以还是得采取一点保温手段。

那就是电热毯。

这是二奶他们的智慧，电热毯可以一直保持一个温暖的温度，这可真是太适合用来发酵米酒了，夏烈他们村里人大部分人都会这么做。

用电热毯和棉被将大盆捂着，接下来就是等待了。

大概一周左右，米酒就能发酵好了。

等待的时间里，夏烈他们自然又有其他的事情要做，夏烈家苞谷地里的那一片玉米杆得先处理了，之后这片地还要重新翻整出来，再种上其他的。

这样汁多清甜的玉米杆，要是就这么砍掉，倒是太可惜了些，夏烈索性请人帮忙砍了，用绳子捆成一捆一捆的，而后准备租一辆大卡车，直接拉到县里去卖。

有上次卖玉米的经验，夏烈这次算是熟门熟路的，罗娇和楚云琛感兴趣，也准备跟着一起去了。

至于楚云香，提炼精油的工厂即将可以开工，她最近又忙了起来，最近又恢复了不见人影的状态。

玉米杆在地里就卖了一批——那些请来砍玉米杆的人，好几个买了一大捆，其中包括夏烈很熟悉的老魏。

夏烈还记得，老魏刚来的时候，还是个挺着啤酒肚，一身肥肉的，看起来有些油腻的中年男人。

不过这半年，为了夏烈家的一口吃的，他隔三差五的过来劳作，如今肥肉变肌肉，腆着的啤酒肚也缩了下去，人瞧着是越发壮硕健康了。

夏烈请他们来砍玉米杆，说了地里的玉米杆他们可以随便吃，所以他们大部分人多多少少都吃了一根。