楚云琛：“那我只能努力了。”

夏烈也撸起袖子来：“我也来给你帮忙！”

她只是厨艺不精，属于做菜不是很好吃，但是却不是不会厨艺，给人打下手还是可以的。

……

在夏烈的帮助下，楚云琛的确省事了许多。

嗤啦~

伴随着辣椒八角等调料下锅爆炒，锅里一股呛人的油烟飘出来，让人忍不住的想咳嗽，但是却又带着一股浓浓的香味，让人忍不住馋嘴的咽了咽口水。

厨房的油烟机此时开始矜矜业业的工作起来，将呛人的油烟吸走。

锅里调料炒出香味，此时将沥干水的螺丝倒入里边开始爆炒。

做这道菜，最主要的就是这道汁，浓稠香辣的调味汁密密麻麻的裹住螺蛳，香味细密的渗进螺蛳肉里，要的就是重油重辣，各种重口味的调料。

最后，再起锅之前，再倒上一点小酒慢焖收汁，这样炒出来的螺蛳肉特别的紧致弹牙，格外的香辣。

在收汁的时候，楚云琛将夏烈带来的水果冲洗干净装盘，等下可以一起端到外边去。

终于，炒螺蛳炒好了，这时候将盖在大锅上的盖子一掀，如白雾般的热气争相而出，带着一股令人口齿生津的浓香。

“好香啊！”夏烈忍不住说，凑了过去，看着锅里的螺蛳。

锅里的螺蛳只剩边缘还能看见点汤汁，因为高温轻轻的沸腾着，黑色的螺蛳，红色的辣椒，粘稠诱人的汤汁，组成了一道极为美味的爆炒螺蛳。