嗯, 牛杂用来煮火锅很香的, 尤其是鲜嫩脆爽的毛肚,在锅里涮上七秒,而后在蘸酱里狠狠的滚上一圈, 顿时,香、辣、咸、鲜,还有毛肚的脆爽和嫩。

一瞬间, 各种丰富浓厚的滋味在唇齿间蔓延,简直是让人回味无穷。

当然, 除了煮火锅之外,牛杂用来红烧也一样很好吃,这种食材,下大料一炒,那叫一个香, 因为是爆炒, 其中又多了几丝干香, 独属于炒菜的香气, 特别的下饭。

吸溜~

不能再想了,再想口水都要流下来了。

夏烈决定多买一份,一份用来煮火锅,一份就用来红烧。

他们成年人嘛,当然选择全都要啊。

……

东西卖完,夏烈开车回去。

回到村里,夏烈将政府开春会给他们村修路的事情给二爷说了,二爷那叫一个高兴,喜形于色的,立刻拿着喇叭,跟村里大家通知了这个事。

顿时,高兴的人从他一个变成了一个村的人。

最近在家里猫冬的大家都跑了出来,三三两两的聚在一起,手里拿着炒熟的南瓜子,一边磕着一边高兴的讨论着这个事。

至于夏烈,夏烈他们几个年轻人倒是没参与长辈们的快乐。

因为买了不少牛肉牛杂,夏烈把罗娇还有虎头叫过来(并没有邀请长辈们,三人在厨房做了个牛杂火锅,又做了爆炒牛杂——他们三人里边,虎头的厨艺才是最好的了。

毛肚脆爽,涮熟之后带着麻辣鲜香,格外的好吃。