“?”
孟秦停下搅拌的手,“什么大铁锅。”
“你不知道?当小灶师傅,除了按天算的工资外,因为是救场,表现好还奖励一口三十四的大铁锅。”
三十四是锅口尺寸,是家用最大面积的铁锅了,足足能应付□□口人。
孟秦呼吸慢一拍,昨儿梅嫂子那口铁锅也才三十。
她顿时来了精神,义正言辞地说:“比赛无论大小,都该全力以赴!你来的正好,帮忙。”
她的优点是三十年沉淀下来的厨艺。
她的缺点是这具十八岁的身体,没有一点力气,那就只好找外援喽。
合理利用一切嘛。
糠心的萝卜切丝,根根均匀,看得一旁夏光阳目瞪口呆。
看眼她的手,再看眼自己的手。
“我确定,我不适合干厨子。”
他切了好几年的土豆丝,愣是达不到她这程度,收起玩笑的神情,心里开始认真对待合作这事。
他想,孟秦身上是有几分真本事的。
……
怕耽误食堂中午做饭,何师傅就给了一个钟的时间。
文大娘最先结束,她炒了一盘地三鲜,醋溜了一盘白菜心,因为处理过,菜量显得有点少,规规矩矩的摆在盘中央,看着很像那么回事。
牛婶子则粗放得多,得的豆角、白菜、土豆,萝卜,直接做了一盆乱炖,加了大酱,色泽鲜亮看着特有下饭的食欲。
薛琴紧随其后,一盆炖四白,白菜、粉条、五花肉和炖豆腐统称四白,土豆条和四季豆炒肉,肉香一飘能窜老远。