带皮的大块五花肉和一早拆的猪头肉骨头放进锅里添味道,酸菜、粉条、炖豆腐挨个下锅。
等锅开时,把咸花生、猪耳朵、猪舌头、肘子肉,放煤炉子边,最后弄个糖拌苹果柿子,连炖菜凑够六个。
当地习俗,请客碟子得是双数才吉利。
等主食的饼子贴锅边,再把猪血肠一下,只等着客人上门。
孟秦直起腰,拍了下腿。
忘打酒了。
等熊建国拎着二斤烧刀子上门,帮了孟秦的忙,她也就没客气。
“嘿!我跟着我哥来蹭饭啦。”熊素素从她哥哥背后跳出来。
她不想来的,都是她娘催着,说大哥笨头笨脑怕他忘了正事。
孟秦笑着欢迎,“我刚刚还愁就我一个女的没人说话,你来正好,等人齐了直接就能吃饭,尝尝我的手艺。”
“好香!”
肉联厂比其他人家吃肉的机会要多,今天你家炖肉,明天他家炒肉,经常能闻到肉香,就没见过哪家做出来的肉,香得这么霸道。
原先被亲娘催着来,觉得蹭饭掉面的熊素素,开始庆幸她今天来了。
熊素素主动说:“有没有要帮忙的?”
孟秦拦着说都准备好了,只等着老伴回来时,顺便从食堂打几斤米饭,毕竟一锅饼子几个大男人分,肯定不够。
……
孟秦招呼两人坐,洗了俩苹果给他们。
没一会,就听到外面笑呵呵的说话声,其中就有她老伴。
起身打开门,果然就看见老伴带着六……七个人进院子,其中六个人手里拎着东西。