小二哥将信将疑，但赵家好歹有个中书舍人，廖家不敢得罪，就只能老老实实装上三十斤。

后头的都是一斤两斤地买，到了齐家，又是三十斤。

“我们家老爷要做荔枝宴。”这小厮面不改色，“有个远方亲戚特别爱吃荔枝。”

可廖家的荔枝也不是无穷无尽的。

赵家拿走三十斤，零散着卖掉五十斤，现在只有二十斤了。

“二十斤就二十斤。”齐家小厮果断付出二百两银。

后头排队的怨声载道，却又无可奈何，只能默默散去。

小二哥点头哈腰，“十天之后还会再运一百斤，大家烦请来早，卖完可就没了。”

其实以廖家的财力，每天运上一百斤都在能力范围，但为了掌握高利，为了营造“此物只得天上有，人间难得几回闻”的高贵感，廖家将荔枝牢牢控制在每月三百斤。

这样也好。

物以稀为贵，现在是，将来也是。

五十斤荔枝被齐家和赵家送到九珍坊，郑如谦大方地挑出来十斤，分别给两家带走。

“这可使不得。”两位小厮连连摆手。

郑如谦笑地圆滑，“能买到荔枝全靠两位哥哥帮忙，这些是九珍坊的心意，千万得带回去，不然我都没脸跟我大哥交代。”

末了，又包上几分糕点，并几斤川渝荔枝，高高兴兴地送走两位小厮。

剩下的四十斤荔枝被送到白水面作坊，由几位姑姑姨姨去皮去核，点进桂花蜜跟乳酪块，再放进冰窖里冻成荔枝冰。

十天后。

姚家和窦家如法炮制，收回来六十斤的荔枝。

加上第四批运的六十斤，地窖里满满当当，全都是荔枝与冰。