那副样子,不像是回悠然居做菜,倒像是舍身取义上战场。
姜笙尚满头雾水。
一旁的长宴了然道,“看来这干豆角,还是要卖给悠然居了。”
第218章 悠然居示弱
姜笙疑惑的是,大师傅在悠然居不是挺有话语权的吗,怎么买个干豆角还这么壮烈。
却忘了,大师傅根本就没问张姑姑炖鸡的做法。
对于一个几十年的老厨子来说,任何菜,只要尝上两口,就知道具体做法。
但想做到一模一样还是有点难度。
可刚才糕点的乌龙,又让大师傅拉不下来脸问豆角炖鸡的具体细节,只能咬咬牙,狠狠心,回到悠然居自己试。
第二天。
大掌柜看着泡发出来的,满满一大盆的干豆角,脸都黑了。
“你弄这些腌臜东西来干什么,不会是真要买吧?”他扯着嗓子嚷嚷,“孔师傅,你清醒点,谁会吃干豆角啊。”
大师傅不理他,仍旧卯足劲炒鸡,烧火,放配菜。
直到感觉差不离,掀开锅盖,一股异香扑鼻,浓稠的汤汁包裹着豆角粉丝与鸡肉,在火苗的鞭打下翻滚。
大掌柜的牢骚声陡然消回腹中,改成了吞咽唾沫。
紧接着,机灵的小二哥钻进来,急促道,“大掌柜,外头客人闻到了厨房的香气,问是不是上新菜了,说也要一份同样的。”
大师傅终于抬起头,挑衅地看了眼大掌柜。
大掌柜,“……”
再多的言语,不如实际的美味,更不如客人的反馈。