后来意外发现，长豆角加盐水煮熟再晾干以后，炖菜格外好吃，就在县里流传了起来。

老板一边烧火，一边洋洋得意，“不是我吹，豆角干就咱们安阳县才有，但凡吃上几口就没有不爱的，每年还总有外地人过来买上几斤。”

郑如谦故作不屑，“这豆角谁家没有，煮熟了晒干也不是很困难，何故要来安阳县买？”

第92章 郑如谦翻车

“这你就不知道了，别的地方也有人制作豆角干，但做出来的都差点风味。”老板摇头，“还不是因为这豆角也分品种，安阳县的豆角做豆角干最好吃。”

郑如谦恍然大悟，吃完饭抹着嘴离开。

姜四问他，“公子是要运两车干豆角回府衙？”

郑如谦点头，又摇了摇头。

干豆角要买，虽然安阳县距离安水郡四日的距离不算太远，但郑如谦已经没有足够信赖的人手了，全交给庞大山又总觉得不妥，索性试试自栽自种。

买点豆角种子回去，让村里的大娘们发挥光与热。

当天，主仆两个运着两车干豆角回去了。

两斤的豆角晒干只有一两，所以这豆角干的价格真不便宜，寻常菜价两文已是不错，但这豆角干能卖到五十文一斤，两车五百斤的豆角干足足用了二十五两银。

姜四头一次看二公子做生意，心脏都跟着怦怦乱跳，生怕豆角干卖不出去，二十五两银折手里。

与此同时。

和他一样心惊胆战的，还有斜阳县内的兄妹五个。

“四哥，你们没事吧？”姜笙冲上前，拉着温知允的袖子上下观察，“二哥没缺条胳膊缺条腿吧？”