见第一天开业生意就这么火爆,木讷的老李脸上神色都明亮了许多。

毕竟,老板赚得多了,他这份工作才有可能稳定长久嘛。

唯一笑不出来的大概就是赵有鱼了。

——她不是不开心,她是顾不上开心。

布偶喵此刻恨不得把自己的两只手变成四只,整个人在料理台前忙得陀螺一样。

烤架上的鱿鱼火候要控制好,提前团好的丸子要一波一波地放进装着沸水的锅子里,手里还要一刻不停地搅拌用来做茄汁鱼卷的肉泥。

——必须用手搅,用机器打的鱼肉泥赵有鱼也尝过,总是缺了那么一点味儿。

鱼肉搅上劲,调好味道捏成椭圆的丸子,煮熟以后用小勺把鸡蛋摊成圆圆薄薄的一片蛋皮,丸子往里头一包,下热油快炸。做好了以后,外头是酥脆的蛋皮,里面是汁水丰盈鲜嫩的鱼丸,不用蘸料都能吃一大盘。

——试菜的时候孙小橘同学一个人就吃了二十多个。

传菜的老李就守在出餐口,一有做好的食物就立刻会被送到食客的手上。

赵有鱼忙得连抬头看一眼的时间都没有,她觉得自己简直进入了一种“玄之又玄”的状态里,仿佛天地间再没有其他任何能令她分神的东西,只剩手中的食材。

原本还有些颗粒感的鱼肉已经完完全全被打成了肉泥,泛出不同以往的莹白的光泽。

她动作流畅地将鱼肉泥捏成一颗颗拇指肚大的椭圆,投入滚沸的水中。

香气骤然升腾!

这个时候,赵有鱼才后知后觉地发现这香味有些过分。

——那不是哪怕最新鲜、处理最得当的食材可以散发出的香气。换句话说,锅里这些正“滴溜溜”从沸水里浮起的鱼丸,简直不属于普通食物的范畴。