沈光大虽说是生产队大队长,可炒瓜子这个配方他是真没有。
还是得沈南意来盯着。
沈南意也相当爽快,直接将配方公布出来,主打五香瓜子!
毕竟这是集体办的厂,村里其他人就算知道了配方,那最多也就在家里炒炒,不会产生利益纠纷。
一公斤的葵花籽,对应盐50克,油10克,白糖20克,水一勺,八角7个,桂皮干草各10克,花椒小茴香5克等等。
所有的调料必须严格上称,控制味道统一。
炒好晒冷后,妇女负责包装。
下午五点半第一批伏龙瓜子就生产出来了,这时候的包装袋没办法抽真空,沈南意做了简单的干燥剂放袋子里密封好。
第一批全都是小包装,用于推新款给大家尝鲜的,定价也相当便宜,算下来50克的只要八分钱。
瓜子虽然不是什么营养的东西,但家家户户谁还不吃点瓜子了?
逢年过节不说了,走亲访友的,家里办红白事的,城里上学的小娃娃放学想吃零嘴的,市场的潜力是巨大的,就看能不能抓住。
第203章 招代理商
为了打开销路,沈南意打算双管齐下。
供销社是稳定的保底,想要市场裂变扩大影响力,得“润物细无声”,从散装零售出发。
电影院,汽车站,火车站,厂房门口,初高中校门外,人员流动密集的地方,都是战场。
专业的事要交给专业的人来做,伏龙村的村民大半辈子都和土地打交道,让他们磨嘴皮子去卖瓜子,那是不现实的。