罗橘走后不久, 那三亩地的甘薯就被收完了，比李寸心预估的要快上不少，离晚饭还有大把的时间。

众人这干活的效率, 比起夏天受缺粮重压、不敢有一丝懈怠的村民的做事效率也不遑多让。这奖励机制的效果好的超出了李寸心的预料，李寸心思索着这种机制广泛使用的可能性, 好在村子的管理模式更新前, 调动村民们干活的积极性。

李寸心当众宣布了获胜和落尾的六人, 在得意的欢呼里和失落的叹气中, 众人将甘薯装车，其余村民扛着农具，和朋友挨着肩, 三三两两谈论着奖励的事，或是调侃着要给他们打洗澡水的人, 一路上说说笑笑, 往村子里去。

李寸心回到村子后，去了一趟常月的住处。村民忽然提起酒这个事, 让她想去看看常月制作酒曲和面曲的进度。

可巧来的是时候，常月正把放在外头的圆簸箕抱回去，“诶，村长, 你怎么过来了？”

李寸心说道：“我来看看你酒曲做的怎么样。”

常月抿抿嘴唇，勉强笑了笑。李寸心就知道结果不太好, “没事，失败是成功之母，也不指望这么快就做出来。”

李寸心上学的时候就听学姐讲过实验室的笑话：培养皿的菌种可能因为今天心情不好, 它就不活了。

说出来是苦中作乐, 但这霉菌培养的难度可见一斑。温度、湿度、装料量, 各个环节严格把控了，但就是养不活的情况不是没有。

在工具这么齐全的现代培养微生物都不是件易事，更别说在这里了。

两人进了堂屋，常月揭开盖在簸箕上的稻草，露出下头的酒曲。这是用磨碎的麦粒和着淘麦水捏成的块状物，没有曲种，就只能自然接种，让野生的微生物在这上边开疆拓土，所要培养的时间就想对长些，对水分温度的要求也更加严格。