李寸心还在琢磨，“我们是第一次做，还不熟练，这硝石没提纯，杂质太多，效果肯定没那么好，等以后提纯，把它磨成粉，再做个三级制冷，大缸里边再套个小缸，一起加硝石，或者用井水，对，井水温度低，到时候我们精进一下手段，一定能制冰的。”

“好了，村长，喝口水吧。”颜柏玉把云琇舀好的酸梅汤递到李寸心面前。

“唔。”李寸心端过茶碗，发现碗壁发凉。

云琇望着夏晴，又问：“怎么样？”

夏晴先前喝过常温的酸梅汤，应该更能感受到这温度变化。

夏晴迫不及待喝了一口，那冰凉的感觉叫她缩脖子，忍不住嗷了一声，伸出拇指来，“爽！”

李寸心也忙喝了口，确实有很明显的冰凉感，虽然没有结冰，但在夏天来制作有冰冷感的饮品却是足够了的。

颜柏玉说道：“趁着这酸梅汤还没热回去，赶快运到工地上给村民们分了吧。”

云琇忙放下茶碗，“对，你们也赶忙把另外两锅酸梅汤浸到这冰水里冻一会儿。”说着，云琇便招呼人把两锅冰镇好的酸梅汤搬到屋外的货车上去，又用被子盖好了隔热保温，动作迅速，没一会儿便收拾好了，推着推车往工地上去。

这会儿是午休后，村民已经干了一段时候的活，汗流浃背，太阳凶得很，像是要把他们身体里的水分给晒干。

云琇推着货车带着酸梅汤过来的时候，正巧赶上了众人歇气喝水。

赵蓬莱奇怪道：“诶，云琇，你怎么来了。”

云琇笑着拍了拍被盖在的两只大铜锅，“村长叫我过来的，来给你们送个好东西。”