院子里架着的案板上，文宓将五花肉切成一条条小臂长一指宽大小，让人用竹细皮穿过肉系起来，整整齐齐码放在案板头上，文宓叫于木阳道：“给云琇拿过去。”这肉是要给云琇做腊肉用的。

文宓见到李寸心，说道：“你来的正好，来帮忙。”

李寸心说道：“我是来叫安宁他们回去做饭的，再耽搁会儿就要天黑了。”

文宓握刀的手冻得通红，“天黑了大不了点蜡烛呗，婉玲榨得那一桶乌桕油，够我们点一年蜡烛油灯了吧。”

“是，好。”李寸心端详着案板上的肉，梅花肉红白相间，猪颈肉裹着一层嫩白筋膜，里脊肉色鲜亮，五花脂肪白厚，比他们第一年杀得猪成色还要好，她拿起那一扇排骨和两条里脊。

文宓道：“诶，你干嘛去？”

李寸心说道：“我给他们拿点过去做菜。”

今年原就是因为众人辛劳而答应的杀猪，既然杀了猪，自然得让他们吃好。

晚饭人还没上桌，便能嗅到香气，正中的锅子煮的猪血猪心肺，和上一次不一样的是，这次香辛料更完全，姜蒜香料压腥味，锅上飘着的一层红油和蒜苗压下内脏汤汁灰扑扑的颜色，令人食欲大增。

锅子旁是一盘香煎排骨，最后上桌，滋滋冒油，外头煎得微焦，隐约能嗅到一股蒜香味，咬一口不知是油还是汁水就流了出来。

人还没坐齐，就有人迫不及待伸手抓了根排骨，自家切排骨就是豪气，整跟骨头上满满的肉。

颜柏玉说道：“排骨一人一块，不要多拿！”颜柏玉不需要扯着嗓子喊来拔高声音，她气息足，只是按着平常说话的语调，升些音量，屋中的每个人就都听得见。

平日里肉菜不多的时候，众人分餐，一到这种饭菜丰盛的时候，便不分盘了，人多了，难免有人不自觉。