昨个晚上众人就盘算好了,今天晚饭吃生滚鱼片粥,黑鱼比鲫鱼鲤鱼刺少,肉质紧实鲜美,要不是酸菜还在腌,要不是还没找到辣椒,她怎么也得给众人做一道自己的家乡菜酸菜鱼,让他们尝尝。
熬煮几个小时后,水分蒸发,汁液越来越浓稠,颜色也越来越深,直到收缩成糖浆的状态,云琇才将它舀进模子里。
两板糖浆,一板洒了桂花,一板什么也没放,等到糖浆冷却凝固,颜色变成了红褐色,质地酥脆,能徒手掰下来一块。
云琇用刀切成了方块,将有桂花和没桂花的装在罐里分开了放,一种用来泡茶,另一种用来炒糖色。
忙了一整天的众人搬了木墩子到院子里纳凉,美滋滋地抿着红糖水,喟然一叹。
听着虫鸣,望着星斗满布的夜空,许印喃喃道:“好多年没看见过这种星空了。”
一年到头,忙得跟牲口一样,没空闲出去旅游,整日公司家里不停轴的转,偶尔抬起头,望过高楼大厦,是被霓虹灯光压得半亮的天,没有一颗星。
悲伤一下,然后麻木。
现在倒是有时间看星星看月亮了,没有接不完的应酬,没有生离死别般的痛苦起床上班,但是日子很苦。
真是鱼和熊掌没法兼得。
李寸心看着星星,念叨道:“快到日子收棉花和水稻了。”
第22章
稻田里的水稻已经青黄, 穗子沉甸甸地压弯了秸秆,田里已经干了,众人穿着鞋子下地, 将扮桶运到田中。
赵蓬莱抓了把穗子,薅了点稻子下来在手里, 许印从他手里捏了几粒稻子丢进口里, 咬得嘎吱响, 赵蓬莱也学他就着谷壳去咀嚼那稻子, 其实没什么味道,但他觉得香,因为是自己亲手种下的。