尤其这十来年,弘安帝一日比一日抠门,一年都发不了几盆儿冰!
除了最热的日子,家底薄的谁敢这么用?
他不禁有些担忧,卢栩这小子搞这么花哨,点心卖这么便宜会不会亏呀?
他默默操心起来了,却不知卢栩买冰其实比他们买要便宜许多倍。
蛇有蛇道,鼠有鼠道。
朝廷给勋贵们发的冰,是最好品质的。
皇家冬日采冰,节气不对不采,温度不低不采,非固定的河段不采,冻不实不要,不够厚不要,颜色不透不要,暴露在河面的不要,沾了泥沙的不要……
挑三拣四,只要精华,对着哪一年实在没有,甚至从井中打水来冻冰,当然昂贵!
城郊的百姓们则不同,他们只是赚个辛苦钱,不会那么挑拣,保存得也不够好,卖的价格也低。
别说与供给宫城的冰比了,就是与西城、东城专门做冰块生意的冰铺相比,也是天差地别的。同样大小的冰,他们要价还不如那些大铺子十分之一。
那些勋贵人家买冰可是不整齐不要,融化了不要,不剔透不要,各种挑各种选,城中的冰铺藏冰十成,能卖掉的不过五六成,存冰不易。
京郊的百姓则不同,他们都是在自家田里挖地窖存冰,这是什么成本,别人在京城开铺子挖地窖卖冰是什么成本,根本不可同日而语。
不过卢栩只是取凉,又不食用,形状不好看不要紧,有点儿泥沙也不要紧,运过来化了一部分了也不要紧。
冰盆上都有盖子,拿盖子一盖,谁知道里面是四四方方八角尖尖的冰块还是化了一半的冰块?谁看得出来融化后盆里是不是残留了沙土和渣滓?