他攥着一把铜钱正串，下意识算起自己攒了多少零花钱，考虑着要找卢栩还是小夏借，只听卢栩比他更快地接道：“要！走，去看牛！”

新来的“学徒”“啊”一声，“那我？”

卢栩边往外跑边道：“陆勇、狗子，你们接待一下，我一会儿就回来！”

卢文犹豫，他要是追出去，店里就没人管钱了。

转过头，陆勇和狗子又眼巴巴看着他，转过去，卢栩已经跑远了。

卢文叹气，唉，得，他还是看店吧。

“想买牛？”新“学徒”洗了手，被卢文安排着择菜。今天他们要做油泼面，面等着卢栩回来教，菜他们要先准备上。

这季节已经没什么青叶菜了，用的是新发的豆芽和先前晒的干菜，把干菜泡水，清洗干净，不如鲜菜好吃，在冬季已经是难得。

卢文把豆芽端过来，“嗯。”

学徒道：“不急，我们那儿牛价降了，再等些日子你们这儿也该便宜了。”

卢文：“你是哪儿的？”

学徒道：“崇宁县！我们挨着朔州，如今不打仗了，用不着那么多牛啦，不用的牛都往我们那儿卖呢。”

卢栩跑到牛市，一进荒草萋萋的牛市正热闹着。