第43章
西北六城尚在恢复之中,民生供应不算充足。城中仅有一家屠户,每日售卖的鲜肉不多,价格也高。
赵珩每次去肉铺见那屠户割豚肉,就仿佛那刀子是割在自个身上似的。这对于要凑盘缠远行的赵家人来说,一刀下去就是一块碎银,割的人生疼。一向花钱没谱的赵珩总算是体验到抠门儿弟弟赵琰的心酸了。
他把酱肉削成薄片整整齐齐的码在盘里,本也就是尝尝味道,并没有做多少。赵家三兄妹加上李玄度,这又来了个孟城守,还有趴在墙头的曹阿九。一圈人围着一盘肉,怪寒碜的。
不过眼下家家户户都是这么个情况,赵家能吃上酱肉,比起其他人来不知要好上多少。
李玄度看着酱肉咽了咽口水,抬手示意孟怀安:“大人先请。”
“先生先请。”
互相推让了几番,孟怀安架不住馋肉,便也不再客套,率先举起筷子夹了一片。这酱肉火候足,肉质鲜嫩细滑,入口即化,唇齿留香。孟怀安眼睛登时就亮了!
赵珩观他反应,心中已然有数。忙夹了片肉放在李玄度碗里:“先生快尝尝,和碧水关城门楼子那酱肉摊比起来如何?”
李玄度细品了品,不住的点头:“虽然口味不同,但单凭口感,阿珩做的酱肉更胜一筹。”
芳唯也忙点头:“我觉得大哥做的酱肉更好吃!碧水关城有好几家酱肉摊子,生意都还不错。大哥若去摆摊,必定卖的更好!”