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以前三娘总以为这都是一些梦, 可自从知道她不是王氏的亲女儿后,她便隐隐猜到,那场景里的女人很大可能是她的亲娘。

她的亲娘一定是一个极其温柔贤惠,且厨艺了得的人。

三娘日复一日地想着那些场景,把那些破碎的画面一点点在脑海中拼凑,连带着那些制菜的手法都一并想起来, 现在正尝试把那些手法还原出来,用来做眼前的肉食。

三娘在心里反复琢磨完要用哪些配菜、调味料,工序几道, 火候几何后便开始直接上手。

去毛时三娘非常小心。刘壮打回来的这种野鸡村里人又叫它黑顶黄腹鸟。以头顶黑色羽冠,腹部羽毛呈皮黄色得名,最爱吃浆果、嫩芽、嫩叶一类的食物。

这种鸟背部遍布着翠蓝色及朱红色的艳丽羽毛。这样的羽毛可以卖给手艺人,由他们做成技艺精湛、华丽典雅的羽扇后再卖给有钱人家。

等把毛去干净后, 三娘把野鸡的内脏掏了出来,将野鸡肉分成三份。

一种肉, 三娘做出了三种吃法。三娘做得满头大汗, 却一点都不觉得累。

等到了中午的时候, 三娘提着饭盒去田里给爹娘、刘壮他们送饭。

因为是没做过的吃法,三娘也拿不准好不好吃,心里有些忐忑。

田埂上一路过去,能看到很多相熟的村人。有不少村人都是在许奶奶的葬礼上和三娘熟起来的,见三娘过来纷纷热情地和她打着招呼。

三娘早已不是当初跟人打招呼都不好意思的大姑娘,也热情地喊着叔、婶、姐、嫂。这么一路走到自家的田地里。