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青士与众+番外 楚有风 794 字 2023-07-08

林箊坐回到桌前,将手中酥山放在桌上,寒冰带来的沁爽凉意扑面而来,直让人暑气都消了几分。

酥山冰雪晶莹细碎,其上浇了一层略呈乳黄的浓厚浆酪,浆酪散发着清甜的奶香,酥酪之外又覆盖了一层香醇甜腻的桂花蜜糖,剔透蜜糖包裹着金色的桂花干丝缓缓下淌,将整个酥山围绕其间,看起来别致精巧。

林箊拿起木匙挖了一勺雪白的酥酪放进口中,冰凉的触感与浓郁的香甜味道瞬间充盈满整个口腔,唇舌轻抿几下,便又化作轻软的细流滑入喉中。如此顺滑的口感,只让人忍不住一再吃下去。

酥山制作上,酥的柔软甘甜最见功夫。

隔壁的冰雪铺子是一间夫妻店,开了也有数年,平日都是由那位年轻力壮的郎君制酥,再让他娘子张氏将抨制好的酥加热软化,淋到碎成冰屑的冰山上。有客要买时,张娘子会从冰窖中取出做好的酥山,依客人所想撒上花瓣或蜜糖,如此做起来方便快捷。

因为他们铺子的酥山格外柔滑甘甜,所以每到盛暑时来光顾的人便要多些,往往卖不到下昼便售之一空。

当林箊将盘中酥山差不多吃尽时,她先前喊的菜也被小二一并端了上来。

“酒炙肚胘、批切羊头、瓠羹。这位客人,您的菜齐了,请您慢用。”

正觉得冰饮吃多了口中有些冰冷麻木,林箊端起瓠羹喝了一口,暖和了一下有些僵冷的唇舌,随即伸箸去夹盘中羊肉。

身后的桌旁有两名正在饮酒的中年男子,二人都是布衣短打装扮,膀大腰圆,看起来像是不远处铁匠铺里做工的匠户。而他们的对话却让林箊不觉停下了手中动作,略侧过首去细细倾听起来。

“登临城里近日好像来了不少武林人士,我前几日去城里送货,见到几名披蓑戴笠的拿刀之人,个个威势凶猛,很是吓人。”