四目相对,陆悠悠对小孩子,尤其是长得可爱的小孩子是真的没有免疫力,她忍不住伸手捏了捏顾清澜的脸颊:“我怎么可能生你的气?去陪着你哥哥吧,我去给你们做吃的。”
“恩,好。”顾清澜点头,面上扬起了大大的笑容。
陆悠悠被顾清澜的笑容感染,她的眼里渐渐的染上了笑意。见他走远,她才走向厨房,做小鱼干不仅是给顾清澜他们打牙祭,她自己也要好好的吃一顿。这几天,高强度的手术接连实施了两场,加之还有顾清洐中毒的事情。不管是体力还是脑力都快使用过度,她必须要好好的补一补。
三斤多的小鱼,大叔处理的很干净。
陆悠悠用清水将小鱼清洗了之后,就用盐和一些姜片将它们腌制了起来,之后,她便开始在厨房里制作辣椒酱。
“主子,面粉拿来了。”
陆悠悠看了眼扛着面粉进来的大叔:“最近我要专心照顾顾清洐,家里的采买我决定交给你,一会儿你就去顾清洐那儿拿钱。”
“主子,顾东家才刚动了刀子,我的意思是现在就去打扰他,会不会……”
“他是动了脚踝而已,又不是别的地方,且最危险的日子已经过去了,接下来他只需要好好的养着,一天会比一天更好。”陆悠悠道。
大叔点头:“诶,那主子,我烧火做饭?”
“恩,去吧,等你把饭煮好,我这儿也弄好了。”陆悠悠说完不再理会大叔,将特质的辣椒弄好之后,她想到了孩子们,决定将小鱼分成两部分制作。毕竟有些孩子不能吃辣,那就一半做麻辣小鱼干,一半做面包鱼。
面包鱼的做法很简单,将腌制好的小鱼裹上面粉,放在油锅里炸,双面炸至金黄,连鱼刺都是酥脆味美。至于麻辣小鱼干也很简单,不需要裹上面粉,只需要在小鱼身上裹上她特质的辣椒酱,炸至酥脆就很好。