第91页

就像是爱情。

“这是什么?”杜木兹好奇地问,“我从来没有见到过这个。”

伊南笑嘻嘻地说:“这是蛇麻花。说实在的,我也没想到能在这里见到它。”

蛇麻花就是啤酒花,它在现代的习性是在温带气温较低的地方生长。因此伊南没想到竟然在两河流域这样气候温暖的地方见到它。

不过,现在看来,蛇麻花可能也是埃利都人从别处收集,移栽到这里的。它的出现,具有一定偶然性。

但不管怎么样,啤酒花的出现,提醒了伊南她那个“酿造啤酒”的大计。再说现在什么时候能见到恩基还不确定,伊南干脆就先把这件事做起来。

第二天,伊南就和杜木兹一起动手。

他们先把所有从乌鲁克带来的瓶瓶罐罐都拿了出来,挑出几个体型特别大的备用。

然后杜木兹就去准备大量清洁的淡水;而伊南拿出了他们从乌鲁克带来的大麦——她要做的事其实与制麦芽糖一样,就是让大麦发芽,产生糖份,然后再让这些麦芽发酵。

但与在提比拉村制作麦芽糖不同,伊南等到大麦都发芽了之后,就把带芽的大麦放在火上烘焙。烘焙之后的麦芽就很容易能摇落。

等到麦芽都准备好之后,伊南将麦芽和热水一道注入陶罐,并在陶罐里扔了一点点陈面包。

在这之后,伊南就用盖子将陶罐盖上,并且想办法做了一层水封。

这过程杜木兹全程在伊南身边旁观,他一对漂亮的眸子时刻不离伊南手中的陶罐,直到伊南将一切工序都做完,杜木兹才说:“你看起来,好像是种下了一株花草,正在等它长大。”

伊南笑了:“可不是吗?但我其实是种下了很多很多的酵母,正在等它们长大。”

“酵母?用来烤面包的那种酵母吗?”在乌鲁克这样的大城市走了一遭,现在杜木兹懂的也不少。

“对——”伊南得意洋洋地说,“就是它们。只不过它们在面团里能够制造出很多很多的气泡,让我们的面包变得松软。”