大家异口同声道：“没意见。”

叶佳瑶顿了顿，继续说：“至于放假期间，酒店里还是要派人守值的，三天一轮，每次两人，钟祥，邓海川，王明德，崔东鹏，你们四个负责一下，至于哪一天谁当值，你们自己商量着办，家里远的就不要安排了，赶来赶去的麻烦。”

四人爽快的应了下来。

叶佳瑶这才让众人散去，留下钟祥和邓海川等四人，到楼上说话。

“你们四个趁着过年这段时间，好好研究一下新菜式，等丧期一过，天上居要大力推出新品。”

四人哪里不明白，掌柜的这是在给他们机会，做得好，一菜成名，当即都是卯足了劲，纷纷表态，没问题。

叶佳瑶要的就是大家这种你追我赶的干劲，如今天上居的凝聚力是不用说了，大家一条心，现在需要的是调动大家的积极性，进取心。

“你们再留意一下，看看哪些人比较勤快有悟性，关键还要人靠得住，培养起来，人才越多越好，以后天上居开分店，还需要你们出大力气，你们是我的兄弟，也是这天上居的元老，都是信得过，能委以重任的。”叶佳瑶诚恳地说。

叶佳瑶的话让大家眼睛一亮，开分店？难道二少奶奶是要派他们去外地开分店，独当一面？

这可是从来没有想过的事情啊！

叶佳瑶笑眯眯地瞅着四人：“怎么？没信心？”

邓海川咬了咬牙，挺胸道：“二少奶奶抬举我们，我们岂能给二少奶奶丢脸。”

崔东鹏也说：“二少奶奶怎么说，我们就怎么做。”

王明德有点没底，二少奶奶让他管厨房是没问题，可要是负责一家酒楼，他没什么信心啊！掌管一家酒楼可不是光光会做菜就行的。