按照大赛评审规则，原本是要先评判道面食，但五位评审的目光都被那道名为奶油果酱夹心蛋糕的点心给吸引住了，雪地红梅，一束梅花斜地里伸出枝桠，红梅绽放，栩栩如生、娇艳欲滴，说是一道点心，倒不如说是一副精美绝伦的画，真是闻所未闻，眼界大开。

这五位评审都是做糕点的大师，尤其是三位御膳房的糕点师，他们平日里研究的就是各种精美的糕点，精致美味是判定一道糕点是否成功的关键。他们自以为在这个领域里已属于登峰造极的人物，没想到，这次厨艺大赛，居然涌现出这等惊艳的人才。

评审们统一意见，决定先品尝这个蛋糕。

可是，拿着刀却舍不得下手，不忍心破坏这么美的一幅画。

最终还是一咬牙切开来。

奶油香甜润滑，入口即化，里层的蛋糕松软，加上蛋糕里还夹了果酱，酸酸甜甜，还有一丝丝清凉的味道。

五位评审不由的点头称赞，这才称得上是真正的美食。

大家不约而同的给出了十分满分的成绩。

底下一片哗然，全满分，这在历届厨艺大赛上都是极罕见的现象，没想到今天评的第一道糕点就出现了全满分。

钟祥自己都不可置信，他知道这蛋糕必然会引起轰动，但没有想到会是全满分，让他有种云里雾里，很不真实的感觉。

评审依依不舍地放下蛋糕，下面还有好多面食和糕点要品尝，得留着点肚子。

接下来是钟祥的豌豆黄，豌豆黄是寻常的糕点，但御膳房的大厨们还是能整出一些新意来的，可是眼前的这碟豌豆黄让他们不禁发出了一声惊叹，花朵的形状，格外的润泽剔透，中间还零星的夹杂着一颗颗红豆，模样煞是喜人。