“宋七，你来搅拌，一定要搅匀了，小心别沾到石灰。”

宋七欣然接过木棍搅拌起来：“嫂子，这松花蛋好吃吗？”

叶佳瑶往泡菜坛子里撒麦秸，笑道：“到时候你就知道了。”

撒好麦秸，再铺鸭蛋，鸭蛋一个一个横着小心放入缸中，排放整齐，最上面用剩下的松柏枝卡住，免得待会儿汤水灌进去后鸭蛋浮起来。

做好这些准备工作，那边的汤水也凉了。

“宋七，你把汤水倒进去，要小心点，沿着缸壁慢慢倒。”叶佳瑶吩咐道。如今宋七俨然成了她的好帮手，他似乎都没什么事要做，一天到晚就听她的吩咐。

最后一步是密封，叶佳瑶把坛口用包了黄泥的布塞严实了。

“好了，等上一个半月就可以开坛子了。”叶佳瑶拍拍手，大功告成。虽然这是她第一次做松花蛋，但她很有信心一定会成功。

宋七乐呵呵地抱了坛子去阴凉处放置，又跑回来笑嘻嘻地问：“嫂子，您还有别的吩咐吗？”

叶佳瑶睨了他一眼：“你要是有事你就去。”

宋七不好意思地挠挠头：“昨晚玩了个通宵，我想去打个盹儿。”

叶佳瑶咧嘴一笑：“赢了还是输了？”

宋七眉开眼笑：“赢了不少，他们玩上瘾了，约了今晚继续。”

“不少是多少？”叶佳瑶不怀好意地问。

宋七得意的手掌翻了一翻：“我十两，彭五比我还多。”

叶佳瑶倒抽一口凉气，尼玛，真是发财啊，加上从她这里赢走的，有十几两了。她身上连一个铜板都没有，将来要跑路的话，总得有几个盘缠吧！没钱寸步难行啊！