“豆腐皮，豆腐干，豆腐乳，毛豆腐，臭豆腐，包浆豆腐，血豆腐等等。”

直播间等着那群联邦厨师们眼睛都瞪到极致了，他们可不知道，原来这豆腐单单是食材就可以做出这么多的花样来，此时此刻只恨手边没有笔，更是没有办法用光脑记下来，那些稍微年纪大了一点的，更是恨自己如今年纪大了，也记不住太多东西，生怕自己一个恍惚，就忽略了陆玖玖说出的某个东西。

更是懊恼，怎么自己就生不逢时，到自己这么个年纪了，陆玖玖才开始直播。当然，他们肯定不会怨恨，埋怨陆玖玖为什么到这个时候才肯直播，为什么之前没有人来做科普。

他们只怨自己怎么就没有晚生几年，凑个最好的年纪，才能有机会学到更多的东西。

想到这里，他们就忍不住的感叹。

可又忍不住的庆幸，还好，还在他们活着的时候，他们可一定要把握好这个时机，不能叫这样的机会给白白浪费了。

而且，不少人更加兴奋的是，他们今天按照陆玖玖的方式，是在自己的厨房里复原了豆花儿！

虽然因为浸泡的时间太短，出浆率有些低 ，味道也远不如他们在直播间吃到的好吃，但是，他们也成功了啊！

想到这里，他们彩虹屁一样的弹幕就疯狂在直播上出现。

看到弹幕里偶尔出现的，明显是联邦厨师的那些人，心里也忍不住的有些感慨，其实，只要有这样的人在这个圈子，热爱这个事业，陆玖玖觉得，即便在星际时代，美食圈已经没落，想来也会重新繁盛起来。

只要有爱好，就会有所成果的。

想到这一点，陆玖玖的神色都难免严肃了两分，她也想要尽自己的那点努力，给这群厨师们一些帮助。

想到这里，她也认真了起来，开始认真介绍了自己手边的豆腐，讲解怎么做豆腐干，豆腐皮的方法 ，只是，今天时间有限，而且，现在的温度也不适合，陆玖玖就不打算再做试一试了。

陆玖玖倒是取出了一些豆腐，然后介绍道，“其实，在华夏的美食圈里，还有一种相对比较奇特处理食材的方式，霉变。”

“又或者可以说，发酵。”

听到“霉变 ”两个字，已经有不少人变了脸，再听到陆玖玖说发酵，也知道自己之前大概是没有听错，所谓的霉变，就是他们想的那个。

可是，弹幕里没有一个人敢说自己不吃，或者是排斥的话。即便是心里再怎么打鼓，总觉得自己可能会食物中毒，但也绝对不说。