甜豆花儿好不好吃，当然是好吃，但是，甜口豆花儿是点心，是用来做甜点的。

但是对与北方人来说，咸口的豆花儿却是可以做早餐，做主食，做一道菜品汤羹。也不得不说，咸口的豆花儿更是滑嫩咸香，满口吃着都不觉得腻。

陆玖玖也不能说是哪种更好吃。

毕竟，她对自己的手艺也是有信心的。

吃完芝麻糊豆花儿之后，星网直播的网友们也对陆玖玖的豆腐充满了信心呀，再看到这一碗，丝毫犹豫都不见，直接就扑了上来，抱着碗之后立马动勺子，一勺子捞起来到嘴里。

味咸香滑嫩，微微的酸辣爽口刺激，一涌入口中，就叫人眉眼都差地眯了起来。

豆花依旧滑嫩，和之前的咸豆浆有异曲同工之妙，但又加入了豆花儿本身的滑嫩。在这表层还微微一层辣椒油的香味直接冲上来。这一次的香味元素更多了两分，这种香味在吃过甜口的豆花之后，越发显得诱人了。

晋无渊都已经彻底眯了眸子，这种口味更得他的胃。这滑嫩的口感，这一次不像是芝麻糊豆花儿一样，滑入口中就什么都不剩下，这次竟还剩下了一些，一些柔韧，咀嚼之后有酸辣爽口，爽脆开胃，还有几粒……虽然明知道这是硬的，可他一时之间竟然都还有些不敢咬。

轻轻咬开，酥脆，浓香的味道一下子溢了出来。他眼睛一下子更亮了，这是什么东西？！

不仅仅是他，弹幕上也刷得飞起，都在问，配料都是什么。

“酥黄豆。”陆玖玖也看到了，解释了一句，“脆吗？”

弹幕几乎刷屏了，都是“脆脆脆脆”，又禁不住感慨，原来黄豆不仅仅可以成为那么滑嫩的豆腐，还可以成为这样的配料点心。

陆玖玖忍不住失笑，然后又道，“除了这些豆花儿，还有一种豆花儿。”

这是第三种，是用盐卤点的豆腐，在刚刚做另外两种豆花儿的时候，陆玖玖用了白纱布已经简单将这种已经絮状的豆花儿进行压缩，这一次，陆玖玖直接起锅，用了几大少的高汤将这种豆花儿煮了几分钟。诸多粉丝这才发现，这种老豆花儿看起来有着许多蜂窝状的空洞，也不再那么细嫩溜滑，但是，汤汁儿里面，那种豆香都内敛了两分。

可汤色清淡如茶汤，香味却丝毫不减。

直播间的所有人都眼巴巴的看着陆玖玖，期待得看着，想知道什么时候才能吃。