安诺倒好咖啡酒,捏着烤盘里出炉的手指饼干,认认真真,一条条蘸上酒液备用。
干完手上的工作,小姑娘捏起余下没蘸酒液的金黄松软手指饼干,先吃上了。
看着时翊敲开两只蛋壳,只用了蛋黄打发。又煮沸了糖水,冲进打发的蛋黄里慢倒快搅。
又捏了一根小饼干,安诺好奇道:“这个不用煮熟吗?”
“无菌鸡蛋。”时翊回她,“如果没有,七八十度,也可以消毒了。”
“哦。”安诺拖着尾音点头,继续吃。
小姑娘看着时翊打发了提拉米苏的专用奶酪,马斯卡彭。又取了冷水泡软的吉利丁片,隔水加热化成液体,一步步加进去。
最后打了奶油混合,做成了浓稠的奶酪糊,才给她挑好看的模具,让她倒着玩儿。
“我要那个盆栽的小杯子。”安诺道。
“嗯。”时翊应声,拿给她。
一层饼干一层糊,安诺定定心心倒好,又按照时翊的要求轻轻磕着料理台面震了震。
“这样就好了吗?”小姑娘看着软软的奶酪糊,不确定道。
“冷藏四五个小时,等凝固了撒上防潮可可粉,或者别的装饰就可以了。”时翊回她。
“啊,”安诺了然,“那我们明天再吃吧。”
时翊:“嗯。”
磨磨蹭蹭收拾完,两人往门口走。
安诺今天快了一步,先在教室门口等着他了。