金嬷嬷却是眼前一亮,拉住了璎珞的手,道:“药膳?可是一些食疗的方子?早便听说食物加了药材常年食用也是能够起到治病疗效的,只是这食疗的方子一向难得,只听说宫中收录了两三本说这药食之事的医书。平日里各府中所得的食疗方子也都是从宫中流出来的。太医也给我们太夫人留了两份食疗方剂,倒真有些奇效,自打太夫人食用后已不大爱发作了,只是吃来吃去总那么两样,早已经腻味了。苏姑娘怎么会有治这咳喘的食疗方剂?难道苏姑娘也懂药理吗?”
璎珞闻言却是一楞,她知道药膳中国古代可一直都是有的,而且就是和中医相辅相成产生的,怎么到了金嬷嬷口中,好似这药膳倒成了极为稀奇新颖的事情了呢。
来不及细想,璎珞忙摆手道:“我哪里就懂什么药理了?不过是以前偶然间得过本医药孤本,上头讲的就是这食疗之事,因好奇便多看了些,记住了罢了。”
金嬷嬷却紧张地拉了璎珞的手道:“如此,不知那本书如今何在?可否借老奴将那治咳喘的方子抄录下来?”
璎珞本就是胡诌,哪里有什么孤本,见金嬷嬷眼中满是热切便为难着道:“已经是许多年前的事情了,当时偶得那本书因年纪小,也不知珍贵之处,好奇之心翻看后便不知丢到什么地方去了……”
金嬷嬷不由面露遗憾,却听璎珞又道:“不过那时候正是记性好的年岁,看过后倒记住了不少,回头我将治咳喘的方子都细细想想,记下来给嬷嬷送去。只方子多还记得,可这方子都适合治哪种症候的咳喘我却早不记得了。”
金嬷嬷这下又笑了起来,道:“这个没什么要紧,姑娘的方子老奴会先拿给太医斟酌一二,选了适合太夫人的便是。”
璎珞便也笑着点了头,待金嬷嬷走后,她便令妙哥准备了笔墨纸砚,自己静心坐在了桌案后。要说这食疗的方子,璎珞还真记得不少,一来是苏氏集团名下养生馆和药膳馆都是璎珞亲自在管理,这些东西便不得不多了解。再来,璎珞自己便是擅厨的,又有年幼的弟弟,那时候她时常会亲自下厨给苏阳做药膳。
她将本主的记忆扒拉了一遍,目光不由越来越亮起来。只因本主的记忆中虽也知食疗一说,可这大丰朝,食疗确实尚未发展起来,寻常人家所谓的食疗不过是在食物中多加了一些对症的食材罢了,并没有完善系统的药膳方子和烹调手法。
而且多半食物兑了药材做出来的食物并不好吃,更莫说是美味了。也就宫中间或能流出一两张的食疗方子,可也多极简单,谈不上多高超。
这种现状令璎珞奇怪又兴奋起来,她细细想了想,前世时药膳好似也是在宋元时期才到了全面发展的时期。官方修订专著,记载药膳方剂一百多篇,治疗二十多种病症。而到了明清时中医食疗药膳学才进入了完善的阶段,药膳的烹调和制作也才达到了极高的水平。
如今这大丰瞧着发展水平可不就和唐宋时差不多,药膳一道尚未完善发展其实也在常理之中,并不算多奇怪的事情。
这令璎珞像突然发掘了一座宝山,瞬间便扑捉到了商机,眸光晶亮起来。而且这次振威将军府太夫人的病对她来说更有可能成为一个契机,筹谋的好,说不得这便是她在古代挖到的第一桶金了。
嗯,如果不算从秦严那里挟恩索要的那些银票的话。
璎珞想着便不再犹豫,提笔细细回想着脑中那些有益咳喘的药膳方子写了起来。
因打定了主意要做这一行的生意,故此璎珞也未多写,只挑了效果好点,这个时节能寻到的食材,写了三种粥食药膳。待她终于写好放下笔,吹着墨迹,这才发现船不知何时竟停了下来。
璎珞不由一诧,唤了一声,“妙哥?”
璎珞写方剂时,妙哥怕打扰了她,一直静静守在门外,听到动静忙推门而入。璎珞便瞧着外头站起身来,一面将那三张方剂收进袖囊,道:“外头怎么了?船怎停了?”
妙哥却笑着道:“外头咱们的船碰上了云生堂迟家的货船,迟家的太夫人是我们太夫人的嫡亲幺妹。巧的是,迟家大少爷刚好在货船上,竟是亲自送货上京的。迟家大少爷唤太夫人姨祖母的,这不万管家让船过去,请了迟大少爷过来给太夫人请安呢。”
妙哥的话令璎珞心下微动,面露疑惑,倒是不急着出去了,在八仙桌旁坐下,挑眉道:“这云生堂不是药铺子吗?迟家是商家?我记得那日妙哥姐姐说太夫人出身镇北侯府,既是太夫人的嫡亲幺妹,怎么会……”