她之前受伤的左手，也好得差不多了，还剩下些红印子，还是不能太下水就是了。

张名花本来想叫她学着切菜的，但看到她的手之后，也是算了。

“娘，等会儿咱要做些啥菜来招待客人？”杨培敏问。

厨房里有两个大灶口，一个正烧着热水供大伙起来时洗脸的还有冲开水喝的，一个正被江二妮洗刷着。

张名花吩咐着李红把玉米面拿了来，边回答她，“咱早饭烙玉米饼，再放两把粗米煮地瓜糊糊，等会儿午饭就杀只鸡，买两斤猪肉，豆腐，鸡蛋，咱家里还有土豆白菜干豆角这些，想着法子这些做好了来。”

“等会儿咱们先把鸡杀了，你也看着点，学学看，以后没得要你自己动手呢。”

什么？

还要杀鸡？

杨培敏摇头，“这不行，我不学杀鸡。”

“以后你嫁过去，你当家作主的时候，家里也就你一个儿媳妇，你不做谁做？”张名花劝道。

江二妮也道：“敏敏很简单的，放了血放在热水里泡一会儿，脱毛就可以了。”

“我家里的孩子都抢着要杀呢，敏敏一回生两回熟，你多做两回，也就那回事儿，娘说得对，沈家人丁单簿，妹夫回部队后，以后就靠你撑起门户了，家里田里哪个不用操心？”李红看了眼杨培敏一眼，发现小姑子没有穿昨晚上说的那啥子风衣。

杨培敏整个人顿时感觉有些不好了，这是女强人啊。

张名花看她神色，惟恐她因为杀鸡这事而反悔不嫁人了，忙道：“不杀鸡就不杀吧，以后这事我再跟小沈提提，不会杀鸡的媳妇也多了去。”

“娘，妹夫那儿应该没问题，我怕亲家两老会有意见。”李红看张名花这种无条件地溺爱女儿，也是无语了，不由得轻声给她提了句。

张名花摇摇头，“亲家都是和善的人，不至于这般就为难敏敏。”

李红还要再说，杨培敏已经打断她，“娘嫂子你们不用操心，每个人都有长短处，我不认为不会杀鸡就低人一等。”想到这里，她心情实在是有些不好。

“行了，咱开始和面吧。”张名花赶紧把话题差开，亲自给她示范了番，“揉面要讲究巧力，最好做到三光，面光、盆光、手光，完了后再盖上棉布发一会儿……”

然后让杨培敏试了下。

杨培敏对这个还是挺感兴趣的，因为她喜欢吃葱油饼、陷饼、土豆饼各种用面粉做的饼，要是学会这个和面，以后对她绝对好处大大。

等她走出厨房的时候，感觉自己都要虚脱了，还真不容易。

大伙吃上早饭的时候已经快八点了。

“今天早饭咋那么迟？饿得不行了。”杨培军昨晚没吃饱，一早就被饿醒了，谁知道早饭还比平时晚了一个多小时，也由不得他发牢骚。

杨培敏有些抱歉，“不好意思，今天是我在帮忙，迟了点儿，快点尝尝吧，看看有没有技术需要改进的地方？”

“你？”杨培军眼睛都要瞪出来了，看着桌上形状明显不一的玉米饼，和散着焦味的糊糊，顿时把眼珠子缩了进去，嘴角抽抽，“还、行吧，没把厨房烧起来了，就这点，你还是值得表扬的。”