杜小曼扛着一堆杀了半天价淘来的便宜菜回到庵中，但见几个老尼看她的表情有些微妙，便赶紧说：“几位师父放心，我买的都是素菜，绝不会把荤腥带进来。”

老尼们上前帮她接东西，杜小曼连忙推辞说自己来就行，带她入庵安置一直看顾她的那位法号惠心的老尼又道：“施主昨夜睡在杂物间，实在太委屈了。东厢已收拾好客房，施主想要什么，便与贫尼说。”

杜小曼一阵茫然，但来不及多想，手忙脚乱地在老尼们的帮忙下将菜洗干净了。推车小车赶去出摊。

赶到昨天的老位置，眼看要到晌午了。她搁下炉子，点火架锅，放水，加入盐、花椒、八角、桂皮、辣粉等，再布置摊子。待摆放齐整，锅里的汤已开了，咕嘟嘟地炖着，杜小曼再取出一把竹签，将青菜、蘑菇、豆腐泡、豆腐皮等串成一根根，放入锅中。

香气飘溢，引了几个人驻足问询：“小娘子这卖的什么？”

杜小曼拍了两头蒜，边捣制辣酱边答道：“麻辣烫。”

其实她更想买烤羊肉串的，可尼庵好心留她，怎么也不能毁了佛门清静地。

留待赚钱租得起房子后，再发展这项业务吧。

来来往往有人问，有人看，却总不买。还有人嘀咕，那汤熟了没，怎么够吃。

杜小曼正好有些饿了，就从旁边大娘的摊位上买了一个饼，把饼掰开，夹进两串豆腐蘑菇，刷上辣酱，再磕了个鸡蛋，洒些葱花，舀了点锅里现开的汤冲出一碗蛋汤，边吃边喝。

顿时有围观的人道：“妙哉，就你吃的这一套，多少钱？照样给吾来一份。”